作为传统的中式甜点,红豆糖水一直备受青睐。无论是夏天解暑还是冬天御寒,一碗热腾腾的红豆糖水总能为你的身体带来不一样的感觉。
那么,怎样才能制作出一碗好喝的红豆糖水呢?
材料:
- 红豆200克
- 冰糖150克
- 水适量
步骤:
1.先将红豆浸泡于清水中半小时,泡软后洗净备用。
2.将洗净的红豆放入锅中,加水煮沸后用小火慢慢熬煮至红豆变得十分烂糯。
3.加入适量的水,加入冰糖后继续熬煮,直至冰糖完全融化,搅拌均匀即可。
4.最后在里面加入适量的椰汁搅拌均匀即可。
好了,现在你可以尝尝自己亲手做的红豆糖水啦!