潮湿是众多家庭面临的问题，薏米是广为人知的除湿佳品。那么薏米怎么吃最除湿呢？
薏米具有利水渗湿的功效，中医认为其能够补肾益气、滋阴除湿。对于那些经常感觉手脚发凉、容易出汗的人来说，薏米是不错的选择。
下面分享几种薏米的食用方法：
1、薏米粥
将薏米淘洗干净后，加入适量清水煮，直至变软糯。最好是空腹喝，对于不爱吃早餐的人来说再合适不过了。薏米粥可以促进代谢、祛湿除湿。
2、薏米红豆汤
薏米和红豆都有清热除湿的效果，一起煮成汤可以消除暑湿。做法：将薏米和红豆泡水后煮沸，小火煮两个小时即可。
3、薏米排骨汤
薏米具有消肿功效，大块的排骨可以让这道汤更具鲜美。做法：将薏米淘洗干净后和排骨一同放入砂锅，加水适量煮至烂熟即可。
在食用薏米时还需注意以下事项：
1、孕妇和脾胃虚寒的人不宜多吃薏米；
2、薏米较难消化，不宜过量食用；
3、薏米具有一定的利尿作用，多吃容易导致脱水。
