厦门蓝眼泪的来历和饮用方式

厦门蓝眼泪是指厦门特色鸡尾酒，别名“Blue Lagoon”，是以伏特加、蓝柠檬酒、柠檬汁和汽水等为主要原料调制而成。该鸡尾酒酒精度较高，口感清爽微甜、色泽宛如蓝宝石般的清澈蓝色，喝起来非常醇厚。据说这款鸡尾酒的颜色非常像厦门海水所呈现出来的蓝色，所以得名“蓝眼泪”。

这款鸡尾酒不仅在厦门的酒吧里十分受欢迎，而且在世界各地的酒吧中也非常有名。厦门市委市政府曾将之作为礼品推向全球，在多个国际场合推广。

饮用方式：倒入适量冰块，然后用调酒棒轻轻搅拌，喜欢微甜口感的朋友可以加入适量糖浆。