马口鱼,又称狗颌鱼、裸衣鱼、麻龙、麻龙鱼等,是一种深海鱼类。由于马口鱼长得比较丑陋,而且嘴巴很大,很像马儿一样,所以被称为马口鱼。
马口鱼身体形状略呈长圆筒形,尾鳍很小,肛门前无腹鳍;头大,鳞片细小,光滑;嘴巴极大,上下颌均可伸缩,内含许多尖锐的、向内弯曲的牙齿,状似倒置的小马齿。
马口鱼肉质鲜美,气味清香,营养丰富,被誉为“海鲜之王”。但由于中国海域很少有马口鱼,所以一般只能通过进口的方式食用。
马口鱼,又称狗颌鱼、裸衣鱼、麻龙、麻龙鱼等,是一种深海鱼类。由于马口鱼长得比较丑陋,而且嘴巴很大,很像马儿一样,所以被称为马口鱼。
马口鱼身体形状略呈长圆筒形,尾鳍很小,肛门前无腹鳍;头大,鳞片细小,光滑;嘴巴极大,上下颌均可伸缩,内含许多尖锐的、向内弯曲的牙齿,状似倒置的小马齿。
马口鱼肉质鲜美,气味清香,营养丰富,被誉为“海鲜之王”。但由于中国海域很少有马口鱼,所以一般只能通过进口的方式食用。
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