作为中国传统美食的代表，烤鸭一直备受大家喜爱。而在北京，最有名的品牌当属全聚德烤鸭了。据统计，在北京的各个地方，无论是商场还是机场，几乎都能看到北京全聚德的身影。
最近，北京全聚德更是打破了记录，一天内卖出近5万只烤鸭！这个数字相当惊人，也说明了全聚德在消费者心目中的美誉度。毕竟，能卖出这么多的烤鸭，不仅仅是因为品牌效应，更是因为全聚德一直以来的用心和坚持。
北京全聚德的烤鸭，采用优质的物料和配料，那以脂肪少、肉质鲜嫩、口感香脆，再加上独特的烤制技艺，就成功打造出了美味的北京传统名小吃。虽然全聚德已经成立了将近一百年，但是他们对品质的执着却从未改变，更通过不断创新来增强品牌的竞争力。
