洛阳特产是指洛阳市及周边地区的风味独特、口感鲜美的食品,多数经过世代传承,历经时间淬炼而成,深受当地人和游客们的喜爱。以下是介绍几种不容错过的洛阳美食。
油茶饼:这是洛阳最有名的早餐之一,由玉玲珑小吃店首创。酥脆的金黄色饼皮,里面夹着菜油、黑芝麻和豆沙馅,特别香脆可口。早上来一份,非常下饭。
牡丹糖花:牡丹糖花是洛阳三十六街最出名的特产。外形逼真,口感独特,吃起来不腻口。市区各大糖果店都有售卖。
手工凉皮:这是洛阳传统美食之一,用手工制作出细条形的凉皮,配上当地特色调料,口感十分清香爽口。
汉代烤肉:这是洛阳非常有名的传统美食,由汉代烤肉师傅独家烤制制作,口感鲜美,令人回味无穷,肉质鲜嫩多汁。
无论你是小吃爱好者还是美食达人,洛阳特产绝对能够满足你的味蕾。赶紧来尝一尝吧!